Recetas de postres con gelatina

Sorpréndete con lo práctico, fácil y delicioso que es hacer una preparación con yogurt de fresa y gelatina sin sabor.

¿Cómo hacer una gelatina de yogurt de fresa?

¿Cómo hacer una gelatina de yogurt de fresa?

Con nuestra Gelatina
Gel’hada Sin Sabor

1.

En 100 ml de agua fría, hidrata la gelatina sin sabor por 10 minutos. Luego,  disuelve la gelatina en baño María, o en el microondas, entre 10 y 15 segundos. Reservar.

2.

Lleva al fuego la leche líquida  con la leche condensada y la crema de leche. Revuelve con batidor. Retira del fuego antes de que hierva.

3.

Agrega la gelatina disuelta, y con un  batidor, revuelve bien. Deja enfriar.

4.

Con la ayuda de un batidor, mezcla el yogurt de fresa y lentamente agrega la mezcla anterior (debe estar fría).

5.

En moldes individuales, previamente engrasados, vierte  toda la mezcla. Lleva a refrigeración por 2 horas.

6.

Desmoldar y decora con las fresas y hojas de yerbabuena (opcional).

Tip: Puedes sustituir la leche entera por leche deslactosada.

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Y tú, ¿qué esperas para disfrutar de una nutritiva gelatina Gel’hada?

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