Recetas Gel'hada

Gelatina de Mosaico | Receta Clásica y Colorida

4 horas

Fácil

Porciones

8

Ingredientes

3 sobres de Gelatina Gelhada (fresa, limón y uva) (140 g c/u)
1 sobre de Gelatina Gelhada sin sabor (7 g)
1 lata de Leche Condensada Levapan (397 g)
1 lata de Crema de Leche Levapan (200 g)
2 tazas de agua caliente
2 tazas de agua fría

Tips

Esta receta es perfecta para fiestas y celebraciones. Puedes usar otros sabores de Gelatina Gelhada para personalizar los colores.

Preparación

1En recipientes separados, disolver cada gelatina de sabor en 1 taza de agua caliente, luego añadir 1 taza de agua fría y mezclar bien.

2Verter cada gelatina en un molde plano y refrigerar por 3 horas o hasta que cuaje completamente.

3Una vez firmes, cortar las gelatinas en cubos pequeños y reservar.

4Hidratar la gelatina sin sabor con ¼ taza de agua fría, dejar reposar 5 minutos y calentar 10 segundos en el microondas hasta disolver.

5Mezclar la gelatina sin sabor con la leche condensada y la crema de leche hasta obtener una mezcla homogénea.

6Distribuir los cubos de gelatina en un molde y verter la mezcla de leche sobre ellos.

7Refrigerar al menos 1 hora antes de servir.

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